¡Pintando Caballos!

Hola!

Ya que el otro día era la final de la copa del rey, y jugaba el Athletic, mi familia consiguió convencerme para decorar a mi yegua para la ocasión.  Hicimos una mezcla con arcilla y nos pusimos a pintar, al final quedó algo que se podría describir como una cebra tribal rojiza de lo mas preciosa.

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Chocolate Cups

Hi!

I am thinking on making a chocolate coffee pot someday. This idea came when I saw this video from Ann Reardon, a girl who has a youtube channel where she shows how she makes very original desserts.

https://www.youtube.com/watch?v=0nPloAGfn_A

Corazones Navideños

Hola!

Hoy vengo con unas galletitas que hice en navidades, eran de mantequilla, una receta muy sencilla para poder centrarme en la decoración, que era lo que me interesaba en ese momento.  Se que ya estamos de febrero y esto lo hice a finales de diciembre, pero las galletas me parecen demasiado bonitas para no mostrarlas.

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Tarta de queso con frutos del bosque

Hola!

Como dije estoy aquí de nuevo con mas postres, hoy con la tarta que hice para la cena de Nochebuena. Estaba el impedimento de que comíamos toda la familia, y entre que uno no come gluten (descarto los bizcochos y todo lo que lleve harina), otro que no come mantequilla, que tenia que ser para bastante gente y fácil de transportar, se me complicó bastante la cosa de elegir la receta, pero al final me decidí por una tarta horneada de queso a la que le puse por dentro mermelada de frutos del bosque (estilo mármol), para sostenerlo todo tenia por los lados una capa de crema de queso y gelatina, y para rematarlo llevaba por encima una capa de gelatina transparente encapsulando un mándala de arándanos, moras y frambuesas. Quedo estupenda no solo por el aspecto y el sabor (que estaban muy bien), sino porque después de una cena en la que con solo los entremeses ya estas a reventar sentó estupendo comer algo fresquito y ligero.

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Cake Balls Navideños

Hola!

Hoy vengo con uno de los postres que he echo estas navidades, unas cake ballas imitando bolas de navidad.  En el momento no se me ocurrió sacar foto de una de ellas abierta, pero por dentro eran de red velvet, quedaron de un rojo precioso y de sabor estaban bastante bien. Tuve que hacer bastantes porque eran para toda la familia, aunque aun así las pude hacer muy fácil.

Durante estos días estaré subiendo los demás postres que he echo estas navidades, así que… ¡Hasta pronto!

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¡¡SETAS!!

Llega el otoño, y con él algo esperado durante meses y meses, el “ir a por setas”, en mi familia uno de los requisitos para un buen otoño. Así que para que se animara un poco el ambiente, de mi cocina empiezan a salir las primeras setas, esta vez de mantequilla y limón, una verdadera delicia.

Ya que me veía con paciencia suficiente me animé a pintarlas, cogí el libro y los pinceles y de allí empezaron a salir boletus, champiñones, amanitas, etc…  Al final ninguna sabia a seta, pero doy fe de que estaban riquísimas, además acabamos cogiendo unas cestas de setas de verdad, así que la cosa terminó bien.

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Puentes Imposibles

Cerca de mi casa hay un río con una playa de piedras preciosa (como mi perro, que también aparece en las fotos) y ayer estuvimos haciendo construcciones con piedras.  En las imágenes podéis ver dos de los arcos que hice.  Fue un poco complicado, pero quedaron estupendos.

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